Λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον

12 Ιουλίου 2018
Λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον

Ψάχνετε ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ ενώ απολαμβάνετε το Mundial; Αυτό είναι το ιδανικό σνακ!

Υλικά

8 χοιρινά λουκάνικα

8 λεπτές φέτες μπέικον

100 γρ. μαύρη ζάχαρη

16 κλαδάκια δενδρολίβανο

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί. Τυλίγουμε το κάθε λουκάνικο με 1 φέτα μπέικον και στερεώνουμε 1-2 κλαδάκια δενδρολίβανο κατά μήκος του λουκάνικου. Τα τοποθετούμε πάνω στη λαδόκολλά, πασπαλίζουμε με μαύρη ζάχαρη, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε μέχρι το μπέικον και η ζάχαρη να έχουν καραμελώσει, περίπου 1 ώρα.

Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο,  κόβουμε τα λουκάνικα σε 2-3 κομμάτια και σερβίρουμε με ένα μπολ μουστάρδα ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα της αρεσκείας σας.