Λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον

linkedin
Μερίδες
4
prepTime
Χρόνος προετοιμασίας
30
totalTime
Συνολικός χρόνος
40
Υλικά

8 χοιρινά λουκάνικα

8 λεπτές φέτες μπέικον

100 γρ. μαύρη ζάχαρη

16 κλαδάκια δενδρολίβανο

 

 

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί.

Τυλίγουμε το κάθε λουκάνικο με 1 φέτα μπέικον και στερεώνουμε 1-2 κλαδάκια δενδρολίβανο κατά μήκος του λουκάνικου.

Τα τοποθετούμε πάνω στη λαδόκολλά, πασπαλίζουμε με μαύρη ζάχαρη, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε μέχρι το μπέικον και η ζάχαρη να έχουν καραμελώσει, περίπου 1 ώρα.

Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο,  κόβουμε τα λουκάνικα σε 2-3 κομμάτια και σερβίρουμε με ένα μπολ μουστάρδα ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα της αρεσκείας σας.

facebook.png instagram.png twitterx.png linkedin.png

Συνταγές και Συμβουλές