Για τα nuggets
- 1 φέτα του σλάις
- 3 κουταλιές γάλα
- ½ κιλό κιμά κοτόπουλο
- 1 κουταλιά μουστάρδα Mild
- 1 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
- 1 κουταλάκι κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα
- 1/3 κουταλάκι κουρκουμά (Turmeric)
- 1/2 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
Για το πανάρισμα
- ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 αυγά, καλά χτυπημένα
- 2/3 φλ. φρυγανιά (γαλέτα)