Μπιζελόσουπα με πάνσετα

09 Απριλίου 2021
linkedin
Μερίδες
prepTime
Χρόνος προετοιμασίας
5 λεπτά
totalTime
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Υλικά
1, 1/5 lt  ζωμό κοτόπουλο 
500 γρ κατεψυγμένο αρακά ( μπιζέλια )
2 κ.σ. σχοινόπρασο 
100 ml κρέμα γάλακτος 
100 γρ. πανσέτα 
Αλάτι 
Πιπέρι 
1 σκ. σκόρδο 
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 
Εκτέλεση
  1. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα το ελαιόλαδο.
  2. Σοτάρουμε τον αρακά (μπιζέλια) και προσθέτουμε το σκόρδο, το ζωμό μαζί με το σχοινόπρασο και αφήνουμε να βράσει για περίπου 8-10 λεπτά. 
  3. Όταν απορροφήσει σχεδόν όλα τα υγρά προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Με ένα μπλέντερ χειρός φτιάχνουμε βελούδινη υφή.
  4. Σε ένα τηγάνι που βράζει βάζουμε τη λεπτοκομμένη πανσέτα για περίπου 2 λεπτά ώστε να αποκτήσει τραγανή υφή.
  5. Σερβίρουμε την μπιζελόσουπα και γαρνίρουμε με κομμάτια πανσέτας
facebook.png instagram.png twitterx.png linkedin.png

Συνταγές και Συμβουλές

Ντομάτες Γεμιστές με Κιμά

Φωλιές από κανταϊφι με χαλεπιανά

Τσουρέκι σε φόρμα με πραλίνα φουντουκιού

Πουρέκια με χαλλούμι στη σάτζιη

Επικοινωνήστε μαζί μας

Στρόβολος

Πλατύ

Αγλαντζιά

Λάρνακα

Λεμεσός

Παραλίμνι

22327777

22330022

22336477

24650280

25322970

23828111

Προσφορές
Τρέχουσες METROπροσφορές
3 DAY OFFERS
Ακολουθήστε μας
Stores Hours Image Καταστήματα & Ωράριο
© Copyright 2023 - METRO Foods Trading Ltd | Όροι Χρήσης | Cookies Policy | Πολιτική Προστασίας Δεδομένων | Πολιτική Επιστροφών
Web Design & Development by Base Element