Ζεσταίνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε τα μακαρόνια. Βάζουμε λίγο λάδι πάνω σε τηγάνι - γκριλιέρα και ψήνουμε τα ντοματίνια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαραθούν. Κάνουμε το ίδιο με τα κομμένα μανιτάρια, μέχρι να ροδοκοκκινήσουν.

Για τη σως, προσθέτουμε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπάμε με σύρμα, μέχρι να συνδυαστούν όλα μαζί. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα προσθέτουμε στο μπολ μαζί με τις ντομάτες, τα μανιτάρια τα φύλλα βασιλικού και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού.

Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε αλάτι, αν θέλουμε. Αυτή η σαλάτα με μακαρόνια μπορεί να σερβιριστεί αμέσως ή από το ψυγείο.